ホンジュラスの希少なカカオ豆、トリニタリオ種の「マヤンレッド」に由来する品種です。グアテマラ近郊の標高 600mのコパン高地で栽培、収穫されたこのカカオ豆は、甘くてフルーティーな風味とベリー、レーズン、オレンジの香りが特徴です。
※この商品には熨斗をお付けすることはできません。
SINGLE-ORIGIN DARK 75% HONDURAS TRINITARIO MAYAN RED
オリジン ノワール 75% ホンジュラス - トリニタリオ マヤンレッド
75g
INFORMATION
原材料名
チョコレート(カカオマス(ホンジュラス産カカオ豆使用)、砂糖、ココアバター、食塩)(フランス製造)/乳化剤
内容量:75g
アレルギー28品目
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外寸
190×132
栄養成分(100g当たり/推定値)
エネルギー:541kcal・たんぱく質:8.6g・脂質:41.0g・炭水化物:41.0g・食塩相当量:0.07g
賞味期限
賞味期限180日以上のものを発送します
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