BEST SELLERS
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クリスマスパーティーを華やかに彩る
ボンボン・ショコラ 詰め合わせ 30個入り(16種)
いつの時代も愛される定番から美味しい再発見まで、産地と芳しい香り広がる味わいのボンボン・ショコラを詰め合わせた〈デクヴェルト〉が、クリスマス限定のパッケージで登場。
カカオの風味際立つショコラをストレートに楽しめる「ガナッシュ・オリジン」、フレーバーを組み合わせた「ガナッシュ・グルマンド」、香ばしいナッツの風味広がる「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3タイプの全16種類の詰め合わせです。
クリマスパーティーやご家族やご友人とのお集まりに、ぜひお楽しみください。
OUR CREATIONS
LE SALON
東京工房のル・サロン限定の「Le goûter(ル・グテ)」。
香り高いショコラの風味を楽しめるル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセットです。(要予約)
また、ル・グテの他にパティシエによるここでしか味わえないデザートもお楽しみいただけます。
MANUFACTURE
自分のレストランで使うショコラを作りたい。アラン・デュカスが30年にわたって温めてきた夢は、2013年パリにショコラ工房を設立し、実現しました。
2018年3月には、パリに続き東京・日本橋にショコラ工房がオープン。日本で販売する商品はすべて、パリ工房でカカオ豆から作られたクーベルチュールを使用し、東京工房で製造しています。
OUR CHOCOLATES
OUR BISCUITS
