世界で最も著名なシェフのひとりであるアラン・ デュカスが 2022年9⽉パリにオープンしたビスケット専⾨店。昨秋には、東京・⽇本橋にて世界初進出、本年5⽉に渋⾕スクランブルスクエア、6⽉に⽻⽥空港に続けてオープンした話題のお店の新店舗が7月18日(金)、大丸心斎橋店地下1階に関西初オープンいたします！

味の職⼈アラン・デュカスが描く美味しさを追求し、素材に向き合う料理⼈の発想で作る “ビスキュイ・キュイジネ（=料理仕⽴てのビスケット）”を⼯房で⼀貫製造しています。まるでシャトーのキッチンに⾜を踏み⼊れたような、パリ本店さながらの空間を再現したブティックでは、上質なバターの⾵味豊かな「ピュール・ブール」、穀物の魅⼒を堪能できる「エグザ」、調理テクニックを幾重にも重ねた“ビスキュイ・キュイジネ”を象徴する「パレ」などの⼈気商品のほか、⽇本初登場したばかりのビスケットにショコラをのせた「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール＆オ・レ」も販売！唯⼀無⼆の特別な味わいをここ⼼斎橋でも、ぜひご堪能ください！

＜店舗概要＞
▼ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 大丸心斎橋
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1
営業時間：ブティック 10:00〜20:00／イートイン 12:00〜18:00(17:45 L.O.)
定休日：施設に準じる
電話番号：03-5614-5313
オープン⽇：2025年7⽉18⽇（⾦）

【オープン記念商品】「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール＆オ・レ」

【渋谷・心斎橋限定】「ソフトクリーム ピュール・ブール」

バターの⾵味たっぷりのビスケット「ピュール・ブール」がソフトクリームに！仕上げには、クランブルのようなザクザク⾷感が楽しいビスケット「スブリ」とヘーゼルナッツのビスケットをトッピングして⾷感のアクセントに。ミルクのくちどけに⾹ばしいバターの⾵味が広がります。