ル・ショコラ・アラン・デュカス

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NEWS

2025.06. 03

ル・ビスキュイ・アラン・デュカスが渋谷スクランブルスクエア&羽田空港にオープン!

フランス・パリ発のビスケット専⾨店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、2025年5⽉30⽇ (⾦)に渋⾕スクランブルスクエア、6⽉18⽇(⽔)に⽻⽥空港第1ターミナルに新店をオープンいたします。

 

まるでシャトーのキッチンに⾜を踏み⼊れたような、パリ本店さながらの空間を再現したブティックでは、上質なバターの⾵味豊かな「ピュール・ブール」、穀物の魅⼒を堪能できる「エグザ」、調理テクニックを幾重にも重ねた“ビスキュイ・キュイジネ”を象徴する「パレ」などの⼈気商品のほか、パリ本店で愛される、ビスケットにショコラをのせた「 カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ 」が⽇本初登場!さらに、渋⾕スクランブルスクエア店では、ビスケットを使った⽇本限定商品のソフトクリームも販売。ここでしか⼿に⼊らない特別な味わいをお楽しみください。

 

 

<店舗概要>
▼ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 渋⾕スクランブルスクエア
住所:東京都渋⾕区渋⾕2-24-12 渋⾕スクランブルスクエア ショップ&レストラン1階 東急フードショーエッジ内
    (ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋⾕スクランブルスクエア内)
電話番号:03-5614-5313
オープン⽇:2025年5⽉30⽇(⾦)

▼ル・ビスキュイ・アラン・デュカス ⽻⽥空港
住所:東京都⼤⽥区⽻⽥空港3-3-2 第1ターミナル2階 マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」
電話番号:03-5614-5313
オープン⽇:2025年6⽉18⽇(⽔)

 

【渋⾕・⽻⽥空港 オープン限定商品】
▼カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ 9枚⼊り(2種)4,104円

アラン・デュカスの思い出に残る“おばあちゃんが作ってくれたバターの⾵味たっ ぷりのビスケット”を再現した「ピュール・ブール」と姉妹ブランド「ル・ショコ ラ・アラン・デュカス」の代名詞でもあるアイコニックなショコラがコラボレー ション。2つのブランドの魅⼒を同時に堪能できる⼀品です。 カカオ75%ショコラ ノワールとカカオ45%ショコラ オ・レの2種類をご⽤意しました。

 

【渋⾕ 限定商品】
▼ソフトクリーム ショコラ&ビスキュイ 1,100円

 

「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」で⼈気のバターの⾵味たっぷりの 「ピュール・ブール」 ビスケットのソフトクリームとカカオの⾵味をダイレクトに感じるショコラのソフトクリームのミックス。仕上げには、クランブルのような⾷感が楽しいクッキーショコラと幾何学模様のカカオ75%ショコラをトッピング。ミルクのくちどけに⾹ばしいバターの⾵味と芳醇なショコラの⾵味が広がります。

 

【直営店初登場】
▼ソフトクリーム ピュール・ブール 1,100円

 

「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」で⼈気のバターの⾵味たっぷりの ビスケット「ピュール・ブール」がソフトクリームに!仕上げには、クランブルのようなザクザク⾷感が楽しいビスケット「スブリ」とヘーゼルナッツのビスケットをトッピン グして⾷感のアクセントに。 ミルクのくちどけに⾹ばしいバターの⾵味が広がります。

 

▼羽田空港限定
・ビスキュイ・エグザ 詰め合わせ 6枚入り(3種)2,808円

 

日本上陸から人気を集める、穀物それぞれの特徴を最大限に活かしたビスケット。ブランドのエンブレム的六角形が特徴です。サクッ、ザクッ、ほろっ。様々な食感を楽しめるテクスチャーにナッツや穀物の食感が絶妙なバランスで重なり合います。羽田空港限定で提案する、手土産や旅のおともに提案する3種(ビスキュイ・サラザン、ビスキュイ・ポレンタ・ショコラ、ビスキュイ・ヴァニーユ)のコンパクトな詰め合わせ。

 

・パレ・サブレ・ファン 詰め合わせ 12枚入り(3種) 2,916円

 

2025年夏に初登場したばかりの、薄く焼き上げたサクサク食感の生地が特徴のビスケット。世界各地から厳選した素材を贅沢に使用し、フレーバー毎に異なる風味や食感を存分にお楽しみいただけます。羽田空港限定で提案する、3種(パレ・サブレ・ピスターシュ、パレ・サブレ・ショコラ、パレ・サブレ・ノワゼット)をアソートしました。