まるで芸術品のように美しい幾何学デザインで描かれたバラが特徴の「ローズ・マンディアン・フルーリー」。
片面は、工房自慢のジューシーなオレンジコンフィやドライフルーツ、キャラメリゼしたアーモンド、ピスタチオが散りばめられ、バラやスミレ、ダリアの花びらの砂糖漬けが彩りを添えます。
カカオ75%ショコラ ノワールです。
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