トラディションノワールペルーノン・コンシェ | TABLETS | Le Chocolat Alain Ducasse

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トラディションノワールペルーノン・コンシェ

トラディションノワールペルーノン・コンシェ

トラディションノワールペルーノン・コンシェ

トラディションノワールペルーノン・コンシェ

トラディションノワールペルーノン・コンシェ

￥1,850 （税抜）

TRADITION DARK RUSTIC PERU

南米ペルー産のカカオ豆を75％使用したショコラノワール。コンチングされていないため、カカオ豆の味わいがよりストレートに表現されています。ほのかな苦味、フローラルでチェリーや熟成したフルーツの香り、カソナードのザラッとした粒の舌ざわりが特徴です。

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